10. Yargı Paketi komisyonda
Kurban bayramına sayılı günler kala vatandaşlar kurban pazarlarını dolaşmayı sürdürüyor.
MELTEM GÜNEŞ Ankara - Ziraat odalarına göre kurbanlık fiyatları büyükbaşta 80 bin lira ila 350 bin lira, küçükbaşta 13 bin lira ila 40 bin lira arasında değişiyor. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, satılamayan kurbanlıkların Et ve Süt Kurumu tarafından satın alınacağını açıkladı. Bayramda dikkat edilmesi gerekenler şöyle sıralandı:
Kurban seçerken sığır, manda, koyun ve keçinin küpesinin olup olmadığına bakılmalı. “Tarım Cebimde” uygulamasıyla küpe numarası girilerek yaş, ırk ve aşı bilgilerine ulaşılabilir.
Etler, bozulmanın önlenmesi için hava alacak şekilde uygun malzemeyle taşınmalı, taze et sıcak olacağı için 5-6 saat direkt güneşle temas etmeyen bir ortamda dinlendirilmeli.
Kurban eti birer yemeklik olacak şekilde uygun soğutucularda saklanmalı. Buzdolabının -2 derece olan buzluk kısmında birkaç hafta -18 derecede yani derin dondurucu kısmında birkaç ay süreyle etler saklanabilir. Sakatat çabuk bozulduğu için kısa sürede tüketilmeli.
0 Yorum
Yorum Gönder
Benzer Haberler
Bolu'da Başsavcının bulunduğu ambulans kazaya karıştı! 8 yaralı
Dışişleri Bakanı Hakan Fidan, BM Genel Sekreteri'nin Kıbrıs Şahsi Temsilcisi Cuellar'ı kabul etti
DEM Parti Meclis Başkanvekili Pervin Buldan oldu
Vatandaşlar tedirgin! Site bahçesinde yılan paniği
Beşiktaş’ta 150 yıllık ağaç devrildi: Araçlar kullanılmaz hale geldi
Cumhurbaşkanının eşi Emine Erdoğan, Türk Kızılay'a kurban bağışında bulundu
Nur Sena Düzgün intihar mektubunda onu işaret etmişti! Araştırma görevlisi hakkında karar
Yol verme kavgasında döner bıçağı çıkartmıştı! Valilik açıkladı: Yakalandı